HôTEL RESTAURANT DU PORT

Amoureux des vieilles pierres et des traditions, faites halte à l’hôtel restaurant du Port à Yvoire au bord du lac Léman. Dans un cadre privilégié au bord de l’eau, ombles chevaliers, féras et filets de perches ravissent les gourmets en quête de saveurs authentiques. Prenez place dans la grande véranda qui domine le lac ou en contrebas, dans une autre salle à fleur d’eau. Le spectacle est magique, la vue imprenable. Le chef privilégie les circuits courts, une carte simple, les plats sont cuisinés sur place et les desserts sont réalisés par le pâtissier. Les spécialités : filets de perches frits sauce citron, omble chevalier braisé au vin blanc, filet de féra croustillant, et selon arrivage brochet et truite du lac, baba bouchon au rhum et glace vanille, sauce caramel au beurre salé. Bon appétit ! 
Et pour prolonger ce moment d'exception, pourquoi ne pas passer la nuit dans une des 7 chambres de l'hôtel ?